Sab. Mar 28th, 2020

tunasnews.com

Tajam,Kredibel dan Berimbang

Resep Kue Nona Manis

1 min read

Foto Istimewa

TunasNews – Ingin menikmati kue yang manis? Coba bikin kue nona manis ini. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan A

250 ml santan kelapa kental

80 gram gula pasir

140 gram tepung terigu

1 butir telur ayam

Bahan B

250 ml santan kental

30 gram tepung maizena

40 gram gula pasir

pasta pandan secukupnya

Bahan C

500 ml santan kelapa

6 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Semua bahan A dikocok dengan mixer, masukkan santan dan terigus sedikit demi sedikit. Sisihkan.
  2. Masak semua bahan B dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah matang, biarkan sampai dingin.
  3. Campur bahan A dan bahan B, kocok kembali dengan mixer.
  4. Siapkan cetakan talam yang sudah diolesi minyak, tuang adonan hingga 3/4 bagian.
  5. Masak semua bahan C sambil terus diaduk-aduk. Setelah dingin, masukkan di piping bag. Isikan ke bagian tengah adonan hijau.
  6. Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang. Kue nona manis siap dinikmati.

Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.